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你吃的东西相克了吗?

作者:佚名 日期:2008-1-21 8:41:54 出处:网络  访问次数:

  ●胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病。

  ●黄瓜与辣椒同食会破坏体内VC。

  ●汽水和辛辣食物同食使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛。

  ●哈蜜瓜和香焦同食使肾衰病人,关节炎病人病症加重。

  ●猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞,豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。

  ●花生与黄瓜同食易导致腹泻。

  ●韭菜与酒同食易引起胃肠疾病。

  ●蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。

  "要不是邻居家孩子无意说出我们家阿明在他家吃过蜂蜜,阿明现在肯定出事了。"黄阿姨提起7月5日发生的事,至今还心有余悸。

  黄阿姨说,7月5日,她家里来了些客人,因为人多就让4岁的小儿子阿明去找邻居阿星玩。下午大概5点多,阿明回到家。可能因为饿了,平时不太爱吃菠萝蜜的阿明,看到桌上剩下的一些菠萝蜜非闹着要吃。黄阿姨也没有多想就给阿明吃了一些,就在阿明吃得津津有味时,隔壁家的阿星来到他们家,阿星一看到阿明在吃菠萝蜜,就跟她说,阿明在他家喝了很多蜂蜜。黄阿姨家人一听吓坏了,赶紧让阿明吐出来。阿明当时也被吓坏了,嚎啕大哭,不管他们怎么说,怎么拍他的背,阿明还是吐不出来。情急之下,黄阿姨只得用手掏阿明的喉咙,阿明这才将吃的蜂蜜和菠萝蜜都吐了出来。黄阿姨说,因为阿明平时不吃菠萝蜜,再加上他还太小,大人们也没有把蜂蜜与菠萝蜜不能混合吃的事告诉他,才导致发生这样的事。

  海南医学院附属医院的姜大夫说,蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的事物,对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀,严重者可导致腹胀而死。

  那么还有没有其他的两种食物吃下后会发生危险?7月19日,记者就这些问题采访了一些医院的专家,结果证实了食物与食物之间、食物与药物之间、食物与保健品之间确实存在相克的事实。

  [药物与食物]

  可的松、地塞米松与糖类食物相克

  由于糖皮质激素氢化可的松、强的松、地塞米松等能促进糖原异生,并能减慢葡萄糖的分解,有利于中间代谢产物如丙酮酸和乳酸等在肝脏和肾脏再合成葡萄糖,增加血糖的来源,亦减少机体组织对葡萄糖的利用,从而导致血糖升高。因此服用糖皮质激素要限制糖及含糖量多的食品如甘蔗、藕粉、西瓜、甘薯、山药等。

  驱蛔灵与茶相克

  茶中有大量的鞣酸,它能与驱蛔灵生成一种不溶于水的沉淀物,阻碍人体对药物的吸收,使驱蛔灵不能发挥驱虫作用,所以在使用驱蛔灵时,服药前后不要喝茶。

  碘化钾与果汁或清凉饮料相克

  碘化钾是一种常见的药物,人体如果缺少碘化钾,就会出现眩晕、无力等症状。但由于碘化钾是液体药物,而且味道不好,所以一些女性朋友在喝后,通常会用一些饮料或果汁,来缓解碘化钾的味道,但是大家却忽略了碘化钾与果汁或清凉饮料相克的事实。

  刘药剂师说,由于各类果汁或清凉饮料中,含的大量果酸容易导致碘化钾等药物提前分解或溶化,所以在喝了碘化钾之后再喝果汁或饮料将不非常利于药物在小肠内的吸收,因而大大降低药效


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